Fabrication et vente de beaufort, vente de produits régionaux, prêt d'appareil à fondue et à raclette.
HISTOIRE D'UNE AMBITION COLLECTIVE
Regroupant 52 producteurs, La Coopérative Laitière de Haute Tarentaise valorise la passion de tous ses adhérents en produisant un fromage d'exception : le Beaufort AOP, un produit de tradition qui fait la renommée
du territoire. Aujourd’hui notre Coopérative compte 6 magasins dont un au cœur de La Rosière : découvrez notre boutique de spécialités régionales et locales dans le centre commercial situé en face à l’Office de Tourisme du centre.
UN SAVOIR-FAIRE QUI S'EXPOSE
Découvrez au cœur de Bourg-Saint-Maurice, face à la gare, un bâtiment entièrement dédié à nos produits et au savoir-faire de nos adhérents.
C'est un espace de visite inédit de 300m² répartis sur 2 niveaux qui s'offre à vous.
Parcourez à votre rythme ou laissez-vous guider par notre médiatrice tout au long d'un parcours ludique et innovant : témoignages de fromagers et d'agriculteurs, diffuseurs sonores et olfactifs, immersion à 180° dans une montée en alpage, partez à la découverte du patrimoine gastronomique de la Haute Tarentaise grâce à des animations multi-sensorielles.
Visite libre en autonomie : gratuit
Publics : Accueil groupes
Langues parlées : Français
Ouvertures :
Du 13/12/2023 au 28/04/2024 de 9h à 13h et de 15h à 19h.
Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche : ouvert.
Tarifs :
Les prix sont affichés en magasin.
Modes de paiements :
Carte bancaire/crédit, Chèque, Espèces
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Itinéraire